Dau hu xao thit, CÁCH LÀM ĐẬU HŨ XÀO THỊT đậm đà quá ngon ai cũng mê mẩn! Đậu hũ xào thịt làm cách này đảm bảo cơm hết bay!
ĐẬU HŨ XÀO THỊT đậm đà quá ngon cơm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xào thịt:

- 600 gram đậu phụ

- 100 gram thịt heo xay

- 3 cọng hành lá

- 1 miếng gừng lớn

- 2 tép tỏi

- 10 trái ớt

- 15ml sa tế

- 14 gram đường

- 15ml giấm

- Một ít nước tương và bột năng pha nước cho tan.





Đậu phụ cắt nhỏ, dùng giấy ăn thấm cho ráo nước. chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho đậu phụ vào chiên đến khi vàng đều cả hai mặt thì cho ra đĩa để riêng.




Gừng hành tỏi ớt băm thật nhỏ.




Cho vào chảo một ít dầu, rồi thêm gừng tỏi ớt và một nửa phần hành vào phi cho thơm, sau đó cho thịt xay vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì thêm sa tế vào cho đến khi bạn thấy chảo chuyển màu đỏ đều.




Thì cho đường, và nước tương vào xào đều một lúc, rồi cho một xíu nước vào để cho đến khi sôi.




Thì cho đậu phụ đã chiên vào chảo, xóc nhẹ.




Tiếp theo bạn cho hành vào chảo, đảo đều rồi thêm một ít nước hòa bột năng vào xào đều, cho giấm và nếm nêm gia vị rồi tắt lửa.


Cuối cùng bạn chỉ việc cho ra đĩa, rắc lên trên một ít hành lá xắt nhỏ là xong! Vị cay cay chua chua của món đậu hũ xào thịt ăn cùng cơm là tuyệt vời luôn nhé, rất đậm đà vừa ăn, bạn hãy thử xem!


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món làm nhanh món xào

Xa cách làm đẩu hủ Tom xao bò xào khổ qua cách làm mì bò gà chiên xù trà sữa Việt bá ƒ Mì ga Bot bang thịt heo nướng sả nem ran Trè æ½ nâu ân muc nhoi thit chien Thit de món canh mùa hè lòng bánh mứt mâm xôi Kem xoài goi chay dạ dày ng bánh ướt cuốn tôm bánh lá khúc mon bau duc tu lam kem dau xanh Mi xao gion Các Món nướng mon ca chua trứng ốp la gan bo nau bia cha com chien xu Thịt lợn banh sua dua mon ham cach lam dau phu trung cach lam banh chung gac bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm Cách làm bánh Flan thuc don chả nấm chiên nước chanh bánh kem hình khúc cây List Lẩu Gà rang thịt gà trộn hạt điều cua tung quang tri hon hop hoa qua bi Rolinho primavera vegetable tai ngâm gỏi su hào bò khô chien banh món kho mam chung thit Cut rau củ trộn thì là nhẫn bot gao cà ri gà c º nam xao kem trái cây Vào chè bắp nước cốt dừa thịt heo chiên nấu bún cá rô đồng hẠn mi ramen ngon kem mãng cầu sữa chua cua biển canh bi do thịt bám cá hồi nấu khế chua ba tri dưa món canh cá chua cách làm bánh chả hat tieu mon nem Món CHA CA cach lam canh chua trung truc bánh quy xốp trái cây rau củ sức khỏe thể chất nấu cháo cá chạch cách làm bánh mousse canh giá trứng thập cẩm thịt kho dứa ga chien han mon an vat tu chuoi xôi đậu nau chao ngon ngu vi chao nam mì trứng xào hoa thiên lý mon nuong dưa leo ngâm cay salad dưa gỏi cóc xanh Trâm Phạm tự làm chả cá banh swiss roll thom ngon dụng xien nuong rau cu long xao cÃƒÆ thu tu lam keo chuoi món ngon cuối tuần ca thu kho thom cach lam sa lat Súp ãƒæ Ca chem sot chua ngot kho cá cach lam goi muc ngon Già đánh Sang Campuchia ăn món nhện rang Sữa hạt sen huong dan lam banh gato ngừa bệnh banh hoi